f Yaşama dair herşey posta kutunuzda..
Related Posts with Thumbnails

1/03/2011

BASİT İĞNE OYASI MODELLERİ...

Basit ve şık iğne oyası modelleri mi arıyorsunuz?İşte size yararlanabileceğiniz hoş modeller.. Web 'den derlediğim bu modelleri umarım beğenirsiniz.İğne oyasına yeni başlayan bayanlar için daha önce yayınladığım zürafa yapılışını görmek için buraya göz atabilirsiniz..İğne oyasının tarihçesi ni burada okuyarak el emeği göz nuru el sanatlarımızdan iğne oyası hakkında daha geniş bilgi edinebilirsiniz...

Image and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPic


Devamını okuyun...>>

1/02/2011

El Emeği Göz Nuru"İĞNE OYALARI"

İnsanların ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla ortaya çıkan geleneksel el sanatlarından hanımların gözdesi,çeyizlerin içinde olmassa olmazı'iğne oyası'örtünmek,süslenmek,bazende duyguları ifade etme aracı olmuş asırlardır..
Dünya literatürüne "Türk Danteli" olarak girmiş olan iğne oyalarının Anadolu'da çok eskilere dayandığını gösteren belgeler vardır.Avrupa ise iğne oyası ile 16. yüzyılda tanışmış. Bütün toplumlar el sanatlarına büyük değer vermekte, onları geçmişten geleceğe uzanan bir kültür hazinesi olarak korumaktadır.İğne oyası düğüm sanatıdır .
İğne oyasının asıl malzemeleri iğne ve ipek ipliğidir.naylon, sim, dantel iplikleri gibi birçok iplik çeşidi de kullanılabilir. Süsleme amacıyla pul, boncuk gibi malzemelerden yararlanılır.Oyaların yapımında doğadan esinlenir ve onlara benzedikleri çiçeğin, meyvenin, sebzenin, nesnenin, yaprağın isimleri verilir.
Papatya, küpe çiçeği, karanfil, hanımeli, gül, menekşe, yıldız, iğde çiçeği, hercai menekşesi, biber, limon, portakal, kiraz, dut, çilek, üzüm, meşe yaprağı, sümbül, pıtrak oyası, şayka (çivi) oyası gibi...İğne oyalarının temel teknikleri (zürafa, üçgen ilmek, kare ilmek, piko (fiskil), çirtik)şeklinde işlenmektedir.
PEKİ İĞNE OYALARININ TEMİZLİĞİ NASIL YAPILIR?
İğne oyası çamaşır deterjanı karıştırılmış suda 12-16 saat kadar bekletilir. Durulanır.
Ütüleme işleminde üzerine ıslak tülbent konularak ütülenir.


Devamını okuyun...>>

12/20/2010

Besinlerin Satın Alınması, Hazırlanması, Pişirilmesi ve Saklanması Sırasında Dikkat Edilmesi Gereken Kurallar

Besinlerin hazırlanmaları sırasında uygulanması gereken bazı kurallar vardır ve bunların uygulanması sağlık ve temizlik açısından önemlidir. Bu kurallara uyulmadığı takdirde besin zehirlenmeleri meydana gelir. kurallar şöyle sıralanabilir:
• Sağlam, zedelenmemiş, bozuk olmayan besinler seçilmeli ve satın alınmalıdır.
• Besinlerin hazırlanma, saklanma ve servis edilmeleri sırasında hastalık etmeni mikroorganizmalar ile kirlenmesi önlenmelidir.
• Hastalık yapabilecek şüpheli besinler, özellikle küflenmiş olanlar yenilmemelidir.
• Zehirli mantarları gözle ayırt etmek mümkün olmadığı için kültür mantarları dışında mantar tüketilmemelidir.
• Hazırlama, saklama ve servis sırasında kullanılan araç, gereçlerde mikroorganizmaların çoğalması önlenmelidir.
• Mutfak ve yemek yenen yerlerin temizliğine özen gösterilmelidir.
• Çiğ yenecek sebze ve meyveler, pişirilecek taze sebzeler ve kuru meyveler, temizlenmiş ve pişmeye hazır tavuk, balık, parça etler ve yumurta iyice yıkanmalıdır.
• Sebze ve meyveler toz, topraklarından ve ilaç kalıntılarından temizlenmesi için bir müddet su dolu bir kapta bekletildikten sonra, bol su ile birkaç kez yıkanmalıdır.
• Herhangi bir haşere ve mikroorganizma bulaşmasından kuşkulanılırsa, taze sebzeler 20 dakika tuzlu veya klorlu suda bekletilmelidir.
• Besinlerin bakteriler tarafından çıkarılan toksinlerden başka zehirli maddelerle karışması veya kirlenmesi önlenmelidir.Özellikle temizlik maddeleri, DDT gibi haşere öldürücü ilaçlardan sakınmalıdır.Bu gibi maddeler besinlerden uzak yerlerde; örneğin depo olarak kullanılan ayrı oda veya kilerlerde, etiketlenmiş olarak saklanmalıdır.
• Besinlerin hazırlanması, saklanması, pişirilmesi, servis için sıcak tutulması, yeniden ısıtılması sırasında uygulanacak sıcaklık dereceleri bakterilerin çoğalmasını önleyecek yeterlilikte olmalıdır.
• Et, tavuk, balık, süt, yumurta ve bunlarla hazırlanmış yemekler 16-490C arasındaki en tehlikeli bölgede, asla bırakılmamalıdır.
• Besinler oda sıcaklığında bütün gece boyunca bırakılmamalıdır.
• Toz ve haşerelerden korumak için üzeri daima kapalı olarak saklanmalıdır.
• Sıcak yemekler en kısa sürede soğutularak buzdolabına konulmalıdır. Pişmiş yemekler, oda sıcaklığında kendi kendine soğutulmaya bırakılmamalıdır.
• Çabuk bozulan et, tavuk, balık, süt, yumurta gibi besinlerin dükkanlarda güneşten uzak ve buzdolabında saklanmaları gerekir. Satın alındıktan sonra yine bekletilmeden hemen buzdolabına konulmalıdır.
• Dondurulmuş besinler, buzdolabının alt raflarında bekletilerek çözdürülmelidir. Çözülme işi oda sıcaklığında, radyatör üzerinde ve altında, hafif ateşte veya güneşli yerde yapılmamalıdır.
• Çözülmüş besinler bekletilmeden pişirilmelidir.
• Etler, birer yemeklik miktarlarda, yassı bir şekilde paketlenmiş olarak dondurulmalıdır.
• Kırık, çatlak ve kirli yumurtalar satın alınmamalıdır.
• Kıyma ve organ etleri uzun süre saklanamadığından kısa sürede tüketilmelidir.
• Süt ve sütlü besinler, krema, deniz ürünleri, soğuk etler, ordövrler, kanepeler, sosis, salam, yumurta ve yumurtalı besinler, kremalı pasta ve tatlılar, kıyma kullanılmış besinler, sandviçler devamlı olarak buzdolabında (+50C nin altında) saklanmalıdır.
• Ekmek, çörek, kurabiye yapmak için hamurun mayalandırılması besleyici değerini artırır.
• Ekmek ince dilimlenip kızartılırsa besleyici değeri azalır.
• Tarhananın besleyici değeri yüksektir. Pişirirken içine pişmiş nohut, mercimek, havuç eklenmesi değerini daha da artırır. Tarhana yapılırken güneşte kurutulursa, süt ve yoğurt aydınlık yerde bekletilirse vitamin B2, vitamin B6 ve folik asit değerleri azalır.
• Yumurta, süt, yoğurt, peynir ve tahinle yapılan tatlıların besleyici değerleri, sadece un, yağ, şeker kullanılarak yapılanlardan daha fazladır. Şeker yerine pekmez kullanılması besleyici değerini daha da artırır.
• Sütlü tatlı yaparken şeker önceden konur ve birlikte pişirilirse veya fırında yüksek sıcaklıkta pişirilirse, protein değeri azalır. Pastörize veya sterilize uzun ömürlü sütleri kullanın.
• Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler iyi pişirildiğinde sindirimi kolaylaşır ve böylelikle protein değeri artar.
• Yumurta çiğ yenirse ya da sarısının etrafı yeşillenecek kadar hızlı ateşte, uzun süre pişirilirse, besleyici değeri azalır.
• Sebzelerden yapılan salatalara limon veya sirke eklenir, bekletilirse A ve C vitamini değeri azalır.
• Sebzeler doğrandıktan sonra bekletilirse, haşlama ve pişirme suları atılırsa vitamin ve mineralleri azalır.
• Meyveler kesildikten ya da suyu sıkıldıktan sonra bekletilirse C vitamini değeri azalır.Hatta sıkılmış meyve suları buzdolabında bekletilse bile vitamin değeri azalır.
• Yağ yakıldıktan sonra yemeğe konursa, sağlığa zararlı duruma gelir.
• Yoğurdun yeşilimsi suyu atılırsa vitamin değeri azalır.Yine, yoğurt torbaya konup süzülür, süzülen suyu atılırsa vitamin kaybı olur.
• Ambalajlanmış ürünleri alırken mutlaka etiket bilgilerini okuyunuz.
• Ambalajlanmış ürünlerde özellikle son kullanma tarihlerine dikkat ediniz. Son kullanma tarihi geçmiş ürünleri satın almayınız.
• Üzerinde etiketi olmayan, ambalajı bozulmuş ve kapağı bombeleşmiş olan konserveler sağlık için son derece zararlıdır, yemeyiniz.


Devamını okuyun...>>

Karbonatın faydaları

* Evinizdeki halıları süpürseniz de silseniz de zamanla kokmaya başlar. Halı yıkamacılara verdiğiniz halı bilin ki, en kötü kimyasal deterjanla, yerlerde araba yıkanır gibi yıkanmaktadır. Oysa kokuyu çıkarmak için şunu yapabilirsiniz. Bir iki avuç karbonatı halının her tarafına serpin ve 1–2 saat bekledikten sonra elektrik süpürgesi ile iyice süpürün. Halınızdaki o kötü kokudan eser kalmayacaktır.

* Buzdolabınızdaki kokuyla baş edemiyorsunuz. Bütün yiyecekleri dışarı çıkar, sil, süpür, kurula vs. uğraşmak istemiyorsanız bir kâse karbonatı buzdolabının bir köşesine koyun. 4-5 günde bir karıştırın. Kötü kokuların gittiğini göreceksiniz. Ayrıca dolapta sakladığınız meyve sebzeler üzerinde koruyucu bir etkisi olacaktır karbonatın.

* Halı, koltuk, elbise üzerine yağ mı damladı? Panik yapıp, deterjana saldırmayın! Çünkü deterjan leke olan bölgenin rengini açıp renk dokusunu bozacaktır. Bunun yerine yağ lekesinin üzerine karbonat dökün ve üzerini hafifçe ıslayın. 1–2 saat bekledikten sonra silin. Yağ lekesinden eser kalmayacaktır. Zira suyla birleşen karbonat yağları söküp atan doğal bir sabun haline gelir.

* Mutfak tezgâhınızın mermerlerini ve fayanslarını limonlu karbonat ile ovun ve durulayın. En güzel temizleyicidir. Kimyasal deterjan kalıntısı kalmadığı için üzerine meyve- sebzelerinizi, ekmeğinizi rahatlıkla koyabilirsiniz.

* Kirli lavabolarınız için krem deterjanlar yerine limon ve karbonat kullanın. Lavaboya karbonat döküp limonla ovun. Hem kirlerin kaybolduğunu hem de parladığını göreceksiniz.

* Ayrıca tıkanan lavabolarınızı açmak için bir su bardağı karbonatı lavaboya dökün. Üzerine 1 bardak sirke ilave edip 2 litre kaynar suyu lavaboya boşaltın. Tıkanan lavabo açılacaktır.

* Dibi tutan tava ve tencerelerinize akşamdan karbonat döküp, sıcak su ilave edin. Sabah temizlerken zorlanmayacaksınız.

* Paslanabilecek eşyalarınızı karbonatla ovarsanız paslanmasını engellemiş olursunuz.

* Porselen gibi kararan eşyalarınız varsa limonlu karbonat ile ovun. Rengi açılacaktır.

* Aynı şekilde gümüş eşyalarınızı suyla macun haline getirdiğiniz karbonat ile ovarsanız, rengi açılıp parlayacaktır.

* Elbise dolabınızda rutubet ve küf kokusu varsa ve naftalin kokusunu da sevmiyorsanız dolabınızı bir köşesinde ağzı açık şekilde kavanozda karbonat bulundurun.

* Banyo duşa kabin camlarını karbonat ile silip durulayın. Duş alırken daha rahat nefes alacaksınız.

* Banyo terlikleriniz ister tahta ister plastik olsun üzerine karbonat dökün ve öyle duş alın. Hem terlikleriniz hem de ayaklarınız rahat edecek. Bu yolla tahta takunyalarınızın ömrü uzayacağı gibi kimyasal temizleyiciler, cildinizden uzak tutmuş olacaksınız.

* Çamaşır makinesinde kullandığınız deterjan miktarını yarı yarıya azaltıp gerisini karbonat ile tamamlayın. Çamaşırlarınız daha temiz ve kimyasal artıklardan uzak kalmış olacaktır.

Sonuç olarak; sirke, limon ve karbonat evinizde sadece mideniz için değil her türlü temizlikte ve pratikte kullanabileceğiniz doğal ürünlerdir. Mümkün olduğunca bu ürünleri kullanmaya özen göstermeniz; hem çocuklarınızın ve sizin sağlığınız için hem de yaşanabilir, nefes alan bir ev açısından önemlidir.


Devamını okuyun...>>

12/09/2010

GRİNİN YÜKSELİŞİ VE ETKİSİ

Dünya genelinde yapılan bir araştırma araçlarda kullanılan en yaygın rengin gümüş gri ve siyah olduğu ortaya çıktı.Son yıllarda gri ve gümüş renklerinin kullanımının armasının sebebi ne acaba? derken şu bilgilere ulaştım..Gri Siyahla beyaz arasındaki dengeyi gösteriyormuş.Genel olarak yoğun enerji yayıyormuş. Fon rengi olarak kullanımı çok yaygın. Grinin açık tonları parlak renklerle kontrast oluşturup, yumuşak renklerle uyum sağlıyor.

Gri, gözün en rahat ayırdığı algıladığı renklerden biridir. Diplomatik ve ağır bir renktir. hareketsizliği, yavaşlığı ve ciddiyeti temsil ediyor. Puslu belirsiz bir hava gibi yaratıcılığı öldürdüğü öne sürülür. Tıpkı Ankaranın kışın gri havası gibi..

Gri renk için ''beyazın saflığından ve temizliğinden uzak olup, kirlenmiş ve lekelenmiş bir renktir. Sisli, puslu, üzüntülü, hüzünlü, sıkıntılı duyguları ifade eder. Bu renk meraklı ve araştırmacı olmayan, kararsız ve temkinli kişiliğe uygundur''deniliyor.

Gri rengi seven insanlar genellikle olaylardan uzak durmayı tercih ederlermiş. Kuralcı, tutucu ve hareketsiz yanları ağır basabilir. Karamsarlık ve içe kapanıklığa da neden olabilimiş.
Bence gri milenyumu yeni yüzyılı ,yeniliği ,pratikliği ve hareketli bir yaşamı,lüksü ve ışıltıyı temsil ediyor..
Gri ne beyaz kadar saf ve temiz nede siyah kadar koyu ve belirsiz..iyi ve kötünün ortası gibi.. ikisinin ortası ama asla kiri ve aslını belli etmeyen..Eskilerin ''kirekör'' deyimine uygun bir renk..beyaz eşyada, mobilyada, arabalarda,perdelerde, giysilerde,makyajda,ayakkabıda,çantada,metalik olan her yüzeyde..


Devamını okuyun...>>

ŞIK BEBEK PATİĞİ VE YAPILIŞI


bebek bekleyen anneler ve belkide hediye örmek isteyen nineler..Şık bir bebek patiği modelİ arayanlar için bu model çok güzel.. resimlerin üzerine tıklayarak orjinal boyutunda görebilirsiniz.. Patik modelinin Ayrıntılı bilgisi için tıkla























Devamını okuyun...>>

12/08/2010

Çocuk odaları için yün pompomlardan kilim


Bebek ve çocuk odaları için yumuşacık,pofuduk kilimler..ikiside ponponlarla ve tığ işi örgü yöntemi ile hazırlanmış ..çocuk odası için değişik fikirler arıyorsanız tam size göre..


Devamını okuyun...>>

12/07/2010

Farklı Tasarımlar



















Örgüden yapılmış çok hoş bir yılbaşı süsü ve yine örgüden noel baba figürü bulunan peçetelik.. farklı alanlarda biraz da değişiklikler yapılarak farklı tasarımlar ortaya çıkarabilirsiniz. mesela bu örgü yılbaşı süsünden çok hoş bir lamba yapılabilir bunu örgüden anlayan arkadaşların çok iyi değerlendirebileceğini düşünüyorum..resimlerin kaynağı marifetli arkadaşımızın sitesi için bir tık


Devamını okuyun...>>

  ©Template by Dicas Blogger.

TOPO